La Sardaigne parmi les Blue Zones: les 5 régions avec la population la plus longève au monde
La Sardaigne, en particulier sa zone intérieure, a été la première des 5 Blue Zone à être identifiée, déjà en 2004. Mais qu’entend-on par Blue Zone?
Dan Buettner, fondateur de Blue Zones, auteur de reportages pour National Geographic et de best-sellers pour le New York Times, au fil de ses explorations et recherches a identifié les 5 régions du monde où il est possible de bien vivre, en santé et pendant longtemps: l’île grecque d’Ikaria et la japonaise Okinawa, la péninsule de Nicoya au Costa Rica, la communauté de Loma Linda en Californie et la Sardaigne.
Le concept de Blue Zone est né des résultats des données démographiques collectées et traitées par Gianni Pes et Michel Poulain, qui reconnaissent la Sardaigne comme la région avec la plus forte concentration de hommes centenaires au monde.
Par la suite, les autres zones caractérisées par des données révélant de particulières caractéristiques de longévité démographique ont été découvertes:
– La plus grande concentration de femmes centenaires à Okinawa
– Deuxième plus forte concentration d’hommes centenaires et primauté pour le taux le plus bas de mortalité au deuxième âge pour la péninsule de Nicoya
– À Loma Linda en Californie, les résidents vivent en moyenne 10 ans de plus que dans le reste des États-Unis
– L’île d’Ikaria a l’un des taux de mortalité au deuxième âge et de démence les plus bas au monde.
Les experts chercheurs et démographes de Blue Zones, à travers des études anthropologiques internationales et malgré les considérables différences culturelles, on pu identifier les secrets de bien-être et de longévité communs à ces 5 zones, appelées Power 9:
- BOUGER NATURELLEMENT : L’un des éléments communs est le style de vie. Les contextes de référence supposent une activité motrice constante et spontanée. Pas de marathon et pas de gym, juste des mouvements spontanés sans confort mécanique et un peu de bricolage, surtout en plein air.
- AVOIR UN BUT : Selon les études menées, avoir un « projet de vie » augmenterait l’espérance de vie d’environ 7 ans.
- DÉCOMPRESSER : Même les habitants des Blue Zones souffrent du stress, tout est dans savoir le gérer. En fait, dans ces zones, il existe de véritables routines de décompression en fin de journée. À Okinawa, ils prennent un moment pour se souvenir de leurs ancêtres et prier. Les Ikariens font des petites siestes et les Sardes un plus jovial apéritif en compagnie.
- RÈGLE DU 80% : Un trait commun à toutes les différentes cultures des Blue Zones est celui de ne pas abuser pendant les repas, en s’arrêtant avant satiété complète, à 80%. Cela pourrait être la différence entre perdre ou prendre du poids.
- ALIMENTATION PRINCIPALEMENT VÉGÉTALE : Les habitudes alimentaires de ces zones ont une forte empreinte végétale, en particulier les légumineuses, les fruits, les légumes et les fruits secs.
- VIN : Boire modérément, 1 à 2 verres par jour de vin (surtout s’il s’agit de Cannonau rouge de Sardaigne), bénéficierait à la circulation et à l’humeur. Non, économiser les verres de la semaine pour en boire 14 le samedi n’a pas le même effet, désolé.
- FOI : 258 des 263 centenaires interrogés dans les Blue Zones appartiennent activement à une communauté religieuse, quelle que soit leur culte. Selon les études réalisées, la dévotion religieuse augmenterait l’espérance de vie de 4 à 14 ans.
- LA FAMILLE AVANT TOUT : Une autre similitude entre les habitants centenaires des Blue Zones est l’importance et la proximité familiale. Ils sont souvent dévoués à un partenaire de vie (ce qui augmente leur espérance de vie d’environ 3 ans) et ont investi du temps et de l’amour dans leur famille. La proximité familiale diminue également le taux de mortalité infantile.
- LE BON CONTEXTE : Les personnes qui vivent le plus longtemps au monde vivent dans des contextes qui soutiennent et partagent des comportements sains. Les résultats obtenus par l’Université de Framingham montrent que des attitudes telles que le tabagisme, l’obésité, le bonheur et même la solitude sont contagieuses. Pour cette raison, s’entourer de personnes partageant des attitudes positives et saines favoriserait la longévité et la sérénité.
Sardaigne Blue Zone : Nuances et contrastes de couleurs, vibrations, parfums, qualité de la nourriture, de l’eau et du vin, culture et empreintes historiques, cette terre est perçue par tous les sens. L’environnement naturel est préservé par une population fière et protectrice, qui n’a jamais attaqué sa grande magnificence naturelle. Les habitudes alimentaires, ancrées dans la tradition, reposent sur la consommation d’aliments principalement d’origine végétale (comme les fruits, les légumes et les légumineuses, sans oublier les fruits secs) et un pourcentage d’origine animale (nécessaire aux acides aminés essentiels), assaisonnés d’huile d’olive, riche en antioxydants, sans oublier le vin. La combinaison des traditions culinaires millénaires, la salubrité de l’air et de l’environnement font de la Sardaigne le lieu idéal pour le parfait «Stay Home» dans des situations à long terme.
M.C.
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